Clase de cocina típica

Durante la «Clase de cocina», tendrás la oportunidad de entrar en contacto con la auténtica gastronomía romana bajo la guía de expertos chefs locales. Comenzarás el tour visitando un mercado típico, donde seleccionarás ingredientes frescos y de temporada, descubriendo la importancia de la calidad del producto en la cocina italiana.

Posteriormente, el curso se desarrolla en una cocina profesional donde aprenderás a preparar algunos de los platos clásicos de la cocina romana. Desde la pasta a la carbonara hasta el saltimbocca a la romana, los chefs te guiarán paso a paso en la elaboración de estas recetas tradicionales. Aprende técnicas de cocina, como la cocción justa de la pasta y la preparación de salsas y condimentos, en un ambiente interactivo y participativo.

Al finalizar la clase, saborearás los platos que has preparado junto a los demás participantes, en un ambiente de convivencia. Este momento es ideal para compartir tus impresiones y descubrir otros consejos culinarioss de tus instructores.