Cooking Class cucina tipica

Durante la “Cooking Class”, avrai l’opportunità di entrare in contatto con la vera cucina romana sotto la guida di esperti chef locali. Inizia il tour visitando un mercato tipico, dove selezionerai ingredienti freschi e stagionali, scoprendo l’importanza della qualità degli ingredienti nella cucina italiana.

Successivamente, il corso si svolge in una cucina professionale dove imparerai a preparare alcuni dei piatti classici della cucina romana. Dalla pasta alla carbonara al saltimbocca alla romana, gli chef ti guideranno passo dopo passo nella preparazione di queste ricette tradizionali. Impara le tecniche di cucina, come la giusta cottura della pasta e la preparazione di salse e condimenti, in un ambiente interattivo e coinvolgente.

Al termine della lezione, assaporerai i piatti che hai preparato insieme agli altri partecipanti, in un’atmosfera conviviale. Questo momento è ideale per condividere le tue impressioni e scoprire altri suggerimenti culinari dai tuoi istruttori.